說到特產,每個人都能熟悉一二,新疆的葡萄干,河北的板栗,浙江的茶葉,湖北的鴨脖子要說東北,首屈一指的自然是聞名遐邇東北三寶:人參、貂皮、鹿茸角了。其實,東北又豈止有三寶?自古以來,東北就是塊寶地,多次險遭列強掠奪,這塊土地究竟寶在哪呢?朋友,當你站在這片得天獨厚的黑土地上,仰望生機蓬勃的大興安嶺原始森林,遙望那金色無垠的稻田,你會瞬間明白,什么叫做大自然慷慨的饋贈!
在這片富饒的土地上,馳騁著多種珍稀的野生動物,食天然草飲天然水,帶著一份渾然天成的野性與血性,虎、鹿、林蛙等都是最稀有的品種;更生長著各種名貴的人參,黑木耳和菌類'>菌類。都說一方水土養一方人,東北人的健壯和長壽是眾所周知的,即使是姑娘,也屬東北姑娘最火辣風情。這都源自東北四季分明的環境和這環境下所孕育的特殊食材。東北特產,是當之無愧的特產上品,寶貝中的寶貝。
自古就有欽差大臣專門來東北為皇宮采購進補的寶貝,皇帝也曾用東北名貴的特產作為賞賜?,F如今,吃健康,吃營養,是每個家庭心中的大事。為自己,為家人,為朋友選購一份純天然的滋補食品,也是當下最時尚最講究的選擇??墒?,購買東北特產品,您了解多少呢?老話講,人參七兩為參,八兩為寶。然而真正的門道又有多少呢?
現在很多老人買鹿茸蠟片和枸杞為求延年益壽,很多女性朋友們想買好的人參煮湯,熬粥,可以大補元氣??上ё非蠼】档南M者朋友們總是被無良的商販算計和欺騙!近年來,由于東北特產品越來越受歡迎,很多商家投機倒把,以次充好,以假亂真。危害消費者的健康,也詆毀了東北特產寶貝的名譽,出現了吃人參無效等說法。筆者為此走訪了幾家經營東北特產的店鋪,在網上搜羅了很多電商網站,在一家名為悠山尚品的商城,筆者了解到如何辨別東北特產的真偽,也了解到了每一款寶貝的食用方法和功效,其實東北特產何止只是大家耳熟能詳的人參、鹿茸、林蛙油呢?還有滋補的鹿胎膏,稀有的山珍美味等等。人參也分好多種:野山參、紅參、白參、高麗參、園參、邊條參、糖參、西洋參等,而不同的參,其藥用價值和營養價值也是不同的,根據不同的飲食搭配,也會有不同的功效。商家圖文并茂的展現東北特產的迷人風貌,真是打破了筆者之前對東北特產近乎于零的認知。千百年老祖宗留下來的東西,才是真正的經得起考驗的上上之品!